明太子、いい気分

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我輩は明太子である

おはようございます♪

 

今日はパパさんのお弁当を作りました。

 

 

がっつり豚丼弁当です。

 

 

明太子入りの卵焼きも作りました。これ、豚丼と合うんです

 

 

 

豚丼のレシピです。

 

豚肉のこまぎれ 200g
玉ねぎ 1個

★砂糖 大さじ1と1/2
★みりん 大さじ1
★酒 大さじ2
★醤油大さじ3

だし汁100cc(または水100ccに顆粒だし小さじ1)

1・玉ねぎは半分に切り、細切りにしておく。

2・熱したフライパンにサラダ油大さじ1/2を入れて、豚肉と玉ねぎを一緒に炒める。

3・2に★を加え味をしっかり馴染ませる。そのあとだし汁を入れる。

4・だし汁が煮たったら弱火~中火にして水分が半分くらいになるまで7分~10分煮る。

甘いのが苦手な方は、砂糖を大さじ1にしてくださいね。

 

 

お弁当なので花形の人参を出汁で煮て、茹でた絹さやと一緒にお花のように添えてみました

 

 

 

他は舞茸のバター炒めと魚肉ソーセージ、きゅうりの浅漬けです。

 

豚丼弁当は、娘たちにも良く作っていました。

 

娘たちはがっつり弁当が好きだっなぁ?^^;

 

話は変わりますが、

今回フィンランドで買ったチョコレートたち。

チョコレートがあると、なんだか嬉しくなります

毎日ブラックコーヒーと一緒に少しずついただきます。

食べ過ぎないように我慢するのが大変ですが 癒されるひとときです。

 

 

しばらく楽しめそうです。

 

 

 

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今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

 

 

 初レシピ本です。

 

 

 

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おはようございます?
明太子です♪
大きくなった
ステルク!!
アルマル!!
この2頭の遊びが今熱い!!
夏のように熱いですよーーーー(#^.^#)
まずはアルマル得意の離さないねじりん遊び
噛んだ獲物は決して離さない!
たまに、噛みついてぶら下がることもありますよー♪
そして、2頭のダブル攻撃!!
可愛いので一緒に遊びたいなーと思いますがー
厳しいですねΣ(T▽T;)
それにしてもでかくなりました!!
迫力の遊びを是非見てね(#^.^#)
それでは、今日も1日頑張っていきましょう!!

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