【ダイエットレシピ】スープ感覚で「基本の麻婆豆腐の作り方」【糖質制限レシピ】diabetes low carbohydrate recipe

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【ダイエットレシピ】スープ感覚で「基本の麻婆豆腐の作り方」【糖質制限レシピ】diabetes low carbohydrate recipe



スープ感覚で低糖質麻婆!

こんばんは(。・ω・。)masaです
動画をご視聴いただきありがとうございます☆

今回は、いつも僕が作って食べている、とろみをつけない麻婆豆腐を作りました。

仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつければ、一般的な麻婆豆腐になります。
が⋯片栗粉は糖質がかなり高いので、私は入れずにスープ感覚の麻婆豆腐を楽しんでいます(*´∀`*)

辛さの調整は、豆板醤や粉唐辛子でお好みの辛さに。
仕上げに花椒をかけると、より本格的な麻婆豆腐に近づきます。

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皆さんは【1型糖尿病 】をご存知ですか?
日本での発症率は10万人に1〜2人と、まだまだ社会に認知されていない病気です。

このチャンネルでは、そんな1型糖尿病患者が作るロカボ料理(ロカボとは、ローカーボ、低糖質という意味です)を紹介しています。

そして、1型糖尿病の認知度を高めるためのブログ「いつも誰かのお陰様☆」を運営しています。
興味を持ってくださった方は、ぜひ足をお運びください!

【いつも誰かのお陰様】  https://masa-iddmblog.com/

低糖質な料理は、私のような糖尿病患者だけではなく、ダイエットや健康維持にも最適ですので、是非お試しください。

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「いつも誰かのお陰様☆」
masa☆(くるぷぴぃ)

※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したものです。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任でお願い致します。また、甘味料(エリスリトール)を糖質量の計算には含んでおりません。
<参考資料>
・監修 小田原雅人(2019)『目で見る食品糖質量データブック』学研プラス 160頁

【音源】 https://dova-s.jp/
【効果音】 https://soundeffect-lab.info/

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