料理 すごいところへ、来てしまった
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フジマック コンビオーブン FCCMシリーズ ガス式 FCCM202G【smtb-KD】
商品仕様 外形寸法 間口 1084mm 奥行 996mm 高さ 1782mm 電源 1P100V 総合消費電力 1.1kW 定常時最大線電流 11A 総合ガス 消費量 都市ガス kW 71 kcal/h 61000 LPガス kW 67 kg/h 4.8 ガス接続 20A 給水接続 20A 排水接続 φ50 収容数 40枚(1/1) 段数 20 製品質量 369.5kg ※調理時間設定範囲:1分〜24時間 ※対応ガスはLPG・12A・13Aのみです 『海外配送の注意事項』●海外配送の場合は商品発送後に商品交換・キャンセルはお受け出来ません。
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ご了承下さい。
多彩な調理モード スチーミング、ホットエアー、コンビスチーミング、バリオスチーミング、リヒーティングの調理モードを搭載しています。
食材内部の温度で調理を管理 芯温コントロールシステムにより、食材内部の温度で調理を管理することが出来ます。
(20〜99℃) プログラムクッキング機能搭載 調理条件を9献立、3ステップまで設定できるプログラムクッキング機能が付いています。
手動加湿機能搭載 ホットエアモード(120℃〜250℃)での調理中に、一時的に湿度をプラスしたい場合に利用する手動加湿機能が付いています。
蒸気を常に新鮮に保ちます 自動蒸気浄化システムにより、蒸気を常に新鮮に保ちます。
温度調節範囲: 100℃ 温度調節範囲: 30℃〜100℃ 温度調節範囲: 30℃〜100℃ 温度調節範囲: 30℃〜99℃ 温度調節範囲: 30℃〜100℃ 蒸し器機能の調理モードです。
新鮮な蒸気がファンによる強制対流で庫内のスミズミまで循環します。
コンベクションオーブン機能の調理モードです。
ファンにより熱風が早いスピードで庫内のスミズミまで循環します。
蒸気+熱風の調理モードです。
2つの加熱方式のメリットを同時に引き出し、今までにない高品位な仕上がりを実現します。
独自の蒸気制御技術により、従来の機器では不可能だった蒸気調理での温度調節を可能にした調理モードです。
再生、調理工程の最終段階で使用します。
フジマック コンビオーブン FCCMシリーズ ガス式 FCCM6Gフジマック コンビオーブン FCCMシリーズ ガス式 FCCM62Gフジマック コンビオーブン FCCMシリーズ ガス式 FCCM101Gフジマック コンビオーブン FCCMCシリーズ ガス式 FCCM102Gフジマック コンビオーブン FCCMシリーズ ガス式 FCCM201Gフジマック コンビオーブン FCCMシリーズ ガス式 FCCM202G
- 商品価格:4,929,120円
- レビュー件数:0件
- レビュー平均:0.0
料理 関連ツイート
ブロッコリーと鶏肉のアヒージョは相性抜群!
@goodmugayoi 2018/03/30 10:31
ま、具入れて、10分煮るだけですけど(笑)
塩は、ま、ひとつまみです。
#レシピ #料理 #ワイン #フォロー
料理が美味しかった。サービスがよかった。だから愛したの!<ジュエホ>
@SO1_bot 2018/03/30 10:31
朝ごはんの卵料理。目玉焼き、スクランブルエッグ、どっち?2秒で答えて、フォロー&RT♪ https://t.co/la1ABHjxmM
@spiinspi 2018/03/30 10:30
【ぴりふわつーん 3巻 (芳文社コミックス)/青木幸子】プロジェクトが動き始めて、ハーブ・スパイスと料理の組み合わせのテーマがはっきりしてきたので面白くなった。もちろん、幕間に入る話もとても良い… → https://t.co/tDKYKqv9Y6 #bookmeter
@evian 2018/03/30 10:31
RT @ksk18681912: 回転寿司が工場のベルトコンベアーを寿司に持ち込んだように、板前割烹は西洋の新しい技術を導入し、料理人の立ち仕事を可能にしました。それは、近代的水道です。
@byetang 2018/03/30 10:30
今少し話題の画像加工師、要は料理人が丹精込めて作った料理に「こっちの方が美味しいぜ!」って言ってケチャップやら砂糖やら塩をドバーッってブッかけていく逸般人達でしょ?
@kuma6057 2018/03/30 10:30
あまつさえ、その料理人に料理だった何かを突き付けてきて「お口に合うと良いのですが」って出してくるサイコパスじゃん