全力放送。ネルドリップ

こんなのも書いてます： ネルドリップのコーヒーを堪能できる佐伯市のカフェ「coffee 5」 https://t.co/j8COpuiuJy

@hama926 2018/03/29 00:04

【ネルドリップ】
フランネル製のフィルターで抽出するドリップ方式。
ペーパーに比べ油分を多く通す。口当たりは滑らか、味わいは柔らかく重い。
非常に美味いコーヒーが抽出できるが、ネルの保管・準備の手間がある。これを嫌う人が多く、初心者には向かない。
扱う店があれば一度は飲むべき。

@KAZUMAXcoffee 2018/03/27 04:34

[bot]
唯
珈琲の抽出方法はいくつかある
ペーパードリップ
金属フィルター
ネルドリップ
この三つはフィルターが違うだけだが
淹れる時の技量がそれぞれ異なり
味や香りも変わるぞ
他も大量にあるが此処での説明はしない（）

@ArksCross 2018/03/29 22:14

RT @cowrycoffee: ３月２７日（火）12:00-20:00（cafe L.O.19:30）
本日は営業日です。
珈琲はインドネシア マンデリン シナール
抽出は一杯に珈琲豆を４０gと７０g使った贅沢ネルドリップです。
スイーツは自家製濃厚チョコケーキです。
豆の販…

@bessiecafe 2018/03/27 23:13

1821年ネルドリップ方式が現れた、どこの国！？
→イギリス

@SB_black_coffee 2018/03/27 12:27

コーヒー豆の挽き方には、極細挽き→エスプレッソ用、中細挽き→コーヒーメーカー用、中挽き→ペーパードリップ用、中粗挽き→ネルドリップ・サイフォン用、粗挽き→パーコレーター用の５つです。細かく挽けば豆の成分が出やすいので濃い味になります。しかし雑味も出易くなりますので注意が必要です。

@npo_firststep 2018/03/29 16:00