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プジョー(PEUGEOT) ペパーミル パリ12cm(チョコ) (調理 製菓道具 まんまる堂)

サイズφ54×H130mm世界中のグルメを支え続けるキッチンツールの逸品〜不滅の頑丈さ〜世界中のプロのシェフがプジョーを愛用する理由は、プジョーが特許を持つ切削加工技術を活かした強靭なメカニズム・耐久性のみならず、2段階に挽かれる胡椒が、最高に香ち立ついびつな多角形に仕上げられる刃(グラインダー)の構造のためなのです。

プジョーの技術者により開発されたプジョー粉砕装置は愛用されて既に100年にもなります。

しばしば摸造されてもけっして性能は真似できない、螺旋歯車の二重構造が粒を集め、装置の下部へ導き、粉砕前に固定する仕掛け。

加工スチール製、食器用ニッケルめっきで覆われ当装置は丈夫で擦り減ることがありませんペパーミル(鉄製)ソルトミル(ステンレス製)胡椒用白胡椒・黒胡椒にご使用できます。

鉄製の為水洗いはできません。

※ピンクペッパーは不可クリスタルソルト用※あら塩や湿り気のある塩は使用できません

楽天で購入3,261円(税込み)

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